		Международная ассоциация фридайвинга и агентство для дайверов оштрафованы за отказ локализовать данные россиян

		Отопительный сезон в Москве завершен

		Росавиация отменила запрет на полеты на юг РФ

		В ОАЭ ПВО перехватила две иранские ракеты и три беспилотника, ранены три человека

		В Мьянме нашли рубин массой 2,2 кг

Полная лента новостей >>

Политика

		Посол РФ увязал право Армении на диверсификацию внешнеполитических связей с отсутствием ущерба отношениям с Россией

		AP узнало, что США сейчас не рассматривают возможность операции против Кубы

		Трамп раскрыл планы по Кубе

		Одному из самых звездных сенаторов предрекли уход из Совфеда

		Еще один дружественный России лидер пропустит Парад Победы в Москве

		Лукашенко в Москве примет участие в торжествах в честь годовщины Победы

Полная лента новостей >>

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

Безопасность употребления заплесневевшего сыра оценили

Понедельник 4 мая 2026, 12:05 Технолог пищевого производства Дин Соммер и диетолог Вандана Шет оценили безопасность употребления заплесневевшего сыра. Своими рекомендациями эксперты поделились в материале для издания All Recipes. Они отметили, что некоторые сыры, такие как рокфор, дорблю или горгонзола, содержат плесень, безопасную для употребления в пищу. Однако на любых других сортах не должно быть никаких признаков плесени, добавили специалисты. В то же время они уточнили, что твердые или полутвердые сыры не всегда нужно выбрасывать, если они заплесневели. «Когда рост ограничен определенным участком, мы рекомендуем срезать чуть больше полусантиметра на глубину плесени», — отметил Соммер. Если же плесень сильно разрослась и проникла внутрь сыра, то безопаснее всего продукт выбросить, предупредила Шет. Эксперты добавили, что не стоит также есть сыр, у которого изменились запах, цвет или текстура. Ранее ученые выяснили, что регулярный пропуск завтрака повышает риск метаболического синдрома — состояния, при котором одновременно нарушается обмен сахара и жиров, повышается давление и увеличивается окружность талии. К таким выводам исследователи пришли, проанализировав данные 15 959 жителей Северо-Западного Китая в возрасте от 35 до 74 лет. (Lenta.ru)

Медицина

		Ученые опровергли миф о неизбежном старении мозга

		Тяжелая работа на корабле помогла мужчине избежать поразившей его семью болезни

		Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

		Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

		Эндокринолог раскрыла секреты идеального шашлыка

		Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

		Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

Все новости медицины >>

		Ученые опровергли миф о неизбежном старении мозга

		Тяжелая работа на корабле помогла мужчине избежать поразившей его семью болезни

		Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

		Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

		Эндокринолог раскрыла секреты идеального шашлыка

		Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

		Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

ПОЛНАЯ ЛЕНТА НОВОСТЕЙ >>

Экономика

		"Петербургская биржа" может запустить торги мясной продукцией

		Brent торгуется близ уровней закрытия торгов четверга, у $100,2 за баррель

		Мировые цены на продовольствие растут третий месяц подряд, но темпы замедлились

		Камала Харрис назвала Россию главным победителем в войне США и Ирана

		Дефицит бюджета России за январь-апрель составил ₽5,87 трлн

		В России запутались в обещаниях по поставкам самолета SJ-100

		Brent подорожала до $101,35 за баррель на новой эскалации вокруг Ирана

		Производство вина в России резко сократилось

		Spiegel: Война Трампа против Ирана задушила экономику Германии

Продолжение экономика >>

Технологии

		Назван способ продлить жизнь iPhone

		Дуров объявил о масштабном обновлении Telegram

		Microsoft объяснила причину загадочных перезагрузок Windows

		Минцифры сообщило об отсутствии планов отключать интернет 7–8 мая

		Минпромторг не ждет спада предложения компьютеров из-за сокращения списка для параллельного импорта

		Трамп оценил вероятность высадки астронавтов на Луну до 2029 года

		Игроков PlayStation заставят показать свои игры

		Собянин заявил, что БПЛА попал в здание на западе Москвы

Продолжение технологии >>

События

		В ростовском селе Чалтырь после атаки БПЛА ввели режим ЧС

		В Москве "Ночь в музее" пройдет с 16 на 17 мая

		Челябинск запретил электросамокаты в центре города и местах отдыха

		Международная ассоциация фридайвинга и агентство для дайверов оштрафованы за отказ локализовать данные россиян

		Отопительный сезон в Москве завершен

		Росавиация отменила запрет на полеты на юг РФ

		В ОАЭ ПВО перехватила две иранские ракеты и три беспилотника, ранены три человека

		В Мьянме нашли рубин массой 2,2 кг

		Глава МИД Ирана заявил об увеличении ракетного арсенала страны

Продолжение события >>

Медицина

		Ученые опровергли миф о неизбежном старении мозга

		Тяжелая работа на корабле помогла мужчине избежать поразившей его семью болезни

		Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

		Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

		Эндокринолог раскрыла секреты идеального шашлыка

		Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

		Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

Продолжение Медицина >>

Политика

		Посол РФ увязал право Армении на диверсификацию внешнеполитических связей с отсутствием ущерба отношениям с Россией

		AP узнало, что США сейчас не рассматривают возможность операции против Кубы

		Трамп раскрыл планы по Кубе

		Одному из самых звездных сенаторов предрекли уход из Совфеда

		Еще один дружественный России лидер пропустит Парад Победы в Москве

		Лукашенко в Москве примет участие в торжествах в честь годовщины Победы

		В Тегеране заявили, что будут праздновать "великую победу"

		Трамп заявил, что перемирие США с Ираном все еще в силе

		МИД Словакии заявил, что Фицо привезет Путину послание Украины

Продолжение политика >>

Спорт

		Оценены шансы бывшего тренера «Спартака» в пятый раз выиграть Лигу Европы

		Определились финалисты Лиги Европы и Лиги конференций УЕФА

		Развеян популярный миф о пиве и спорте

		Сафонов — первый российский футболист, кто дважды вышел в финал Лиги чемпионов

		«Арсенал» впервые за 20 лет вышел в финал Лиги чемпионов

		Подходящим для ЦСКА тренером назвали другого иностранца из РПЛ

		Назван главный фаворит бомбардирской гонки Лиги чемпионов

		МОК приостановил работу комитета по киберспорту

		В России девочку не пустили на матч с желто-синим мячом на плакате

Продолжение спорт >>

Курсы ЦБ

Главное

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

Безопасность употребления заплесневевшего сыра оценили