		В удаленных на тысячи километров от Украины регионах России объявили угрозу атаки БПЛА

		Определены самые скучные профессии

		NYT: Суд США раскрыл содержание предсмертной записки Эпштейна

		Водителям назвали обязательные бумажные документы в отсутствие интернета

		Сырский требует назначать командирами ВСУ участников вторжения в Курскую область

		Минюст США вернул расстрел как способ казни заключенных

		Стали известны подробности задержания «звездного» адвоката в Москве

Полная лента новостей >>

Политика

		Рубио призвал Иран сдерживаться, процитировав гангста-рэпера Ice Cube

		Главный переговорщик Ирана заявил о провале Операция США ««Доверяй мне, бро»

		ЕК отказалась разблокировать Венгрии кредиты из фонда ЕС, несмотря на предстоящую смену власти в стране

		Польша поставила Фицо условие для пропуска его самолета в Москву

		На границе с Россией могут появиться несколько тысяч американских солдат. Что об этом известно?

		МИД Германии предложил план по реформированию Евросоюза

Полная лента новостей >>

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

Безопасность употребления заплесневевшего сыра оценили

Понедельник 4 мая 2026, 12:05 Технолог пищевого производства Дин Соммер и диетолог Вандана Шет оценили безопасность употребления заплесневевшего сыра. Своими рекомендациями эксперты поделились в материале для издания All Recipes. Они отметили, что некоторые сыры, такие как рокфор, дорблю или горгонзола, содержат плесень, безопасную для употребления в пищу. Однако на любых других сортах не должно быть никаких признаков плесени, добавили специалисты. В то же время они уточнили, что твердые или полутвердые сыры не всегда нужно выбрасывать, если они заплесневели. «Когда рост ограничен определенным участком, мы рекомендуем срезать чуть больше полусантиметра на глубину плесени», — отметил Соммер. Если же плесень сильно разрослась и проникла внутрь сыра, то безопаснее всего продукт выбросить, предупредила Шет. Эксперты добавили, что не стоит также есть сыр, у которого изменились запах, цвет или текстура. Ранее ученые выяснили, что регулярный пропуск завтрака повышает риск метаболического синдрома — состояния, при котором одновременно нарушается обмен сахара и жиров, повышается давление и увеличивается окружность талии. К таким выводам исследователи пришли, проанализировав данные 15 959 жителей Северо-Западного Китая в возрасте от 35 до 74 лет. (Lenta.ru)

Медицина

		Тяжелая работа на корабле помогла мужчине избежать поразившей его семью болезни

		Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

		Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

		Эндокринолог раскрыла секреты идеального шашлыка

		Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

		Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

Все новости медицины >>

		Тяжелая работа на корабле помогла мужчине избежать поразившей его семью болезни

		Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

		Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

		Эндокринолог раскрыла секреты идеального шашлыка

		Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

		Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

ПОЛНАЯ ЛЕНТА НОВОСТЕЙ >>

Экономика

		Производство вина в России резко сократилось

		Spiegel: Война Трампа против Ирана задушила экономику Германии

		«Известия»: Фермеры пригрозили уничтожить урожай картофеля из-за роста импорта

		Американское агентство похвалило Милея и повысило рейтинг Аргентины с CCC+ до B-

		Российская бытовая техника перестала продаваться

		NYT: Конфликт на Ближнем Востоке стал экономической катастрофой для Европы

		В Персидском заливе скопилось 1,6 тысячи судов, которые не могут пройти Ормуз

		Brent подорожала до $101,84 за баррель после обвала котировок накануне

		Нефть продолжает дешеветь, Brent торгуется чуть выше $108 за баррель

Продолжение экономика >>

Технологии

		Microsoft объяснила причину загадочных перезагрузок Windows

		Минцифры сообщило об отсутствии планов отключать интернет 7–8 мая

		Минпромторг не ждет спада предложения компьютеров из-за сокращения списка для параллельного импорта

		Трамп оценил вероятность высадки астронавтов на Луну до 2029 года

		Игроков PlayStation заставят показать свои игры

		Собянин заявил, что БПЛА попал в здание на западе Москвы

Продолжение технологии >>

События

		Вышедшая в свет с 61-летним мужем 92-летняя актриса восхитила фанатов внешностью

		В удаленных на тысячи километров от Украины регионах России объявили угрозу атаки БПЛА

		Определены самые скучные профессии

		NYT: Суд США раскрыл содержание предсмертной записки Эпштейна

		Водителям назвали обязательные бумажные документы в отсутствие интернета

		Сырский требует назначать командирами ВСУ участников вторжения в Курскую область

		Минюст США вернул расстрел как способ казни заключенных

		Стали известны подробности задержания «звездного» адвоката в Москве

		Арест звездного адвоката связали с делом победителя шоу «Танцы со звездами»

Продолжение события >>

Медицина

		Тяжелая работа на корабле помогла мужчине избежать поразившей его семью болезни

		Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

		Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

		Эндокринолог раскрыла секреты идеального шашлыка

		Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

		Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

Продолжение Медицина >>

Политика

		Рубио призвал Иран сдерживаться, процитировав гангста-рэпера Ice Cube

		Главный переговорщик Ирана заявил о провале Операция США ««Доверяй мне, бро»

		ЕК отказалась разблокировать Венгрии кредиты из фонда ЕС, несмотря на предстоящую смену власти в стране

		Польша поставила Фицо условие для пропуска его самолета в Москву

		На границе с Россией могут появиться несколько тысяч американских солдат. Что об этом известно?

		МИД Германии предложил план по реформированию Евросоюза

		Мерц заявил об эпохальном переломе в Германии

		Вашингтон назвал Тегеран самой большой угрозой на Ближнем Востоке

		Президент США посоветовал Ирану отказаться от продолжения борьбы

Продолжение политика >>

Спорт

		Развеян популярный миф о пиве и спорте

		Сафонов — первый российский футболист, кто дважды вышел в финал Лиги чемпионов

		«Арсенал» впервые за 20 лет вышел в финал Лиги чемпионов

		Подходящим для ЦСКА тренером назвали другого иностранца из РПЛ

		Назван главный фаворит бомбардирской гонки Лиги чемпионов

		МОК приостановил работу комитета по киберспорту

		В России девочку не пустили на матч с желто-синим мячом на плакате

		Оценены шансы «Краснодара» удержать первое место в РПЛ

		Определились все пары второго раунда плей-офф НХЛ

Продолжение спорт >>

Курсы ЦБ

Главное

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

Безопасность употребления заплесневевшего сыра оценили