Курсы ЦБ      
Главное Экономика Бизнес Финансы Политика События Спорт Hi-tech Медицина
  


Последние новости

10:10 «Единственный, кому было сообщено о самоубийстве фюрера — это Сталин». ФСБ рассекретила детали самоубийства Гитлера
10:07 Украина устроила самую массовую атаку на Россию на фоне «режима тишины» Зеленского. Сирены, взрывы, эвакуации. Что известно?
10:04 Мишустин назвал радио надежным и доступным источником связи для миллионов
10:04 В центре Москвы местами перекрыли движение
10:03 В Персидском заливе скопилось 1,6 тысячи судов, которые не могут пройти Ормуз
10:03 Аэропорт Сочи задерживает вылет 31 рейса
10:03 В Шебекинском округе в результате удара БПЛА по автобусу погибла женщина




События
    «Единственный, кому было сообщено о самоубийстве фюрера — это Сталин». ФСБ рассекретила детали самоубийства Гитлера

    Украина устроила самую массовую атаку на Россию на фоне «режима тишины» Зеленского. Сирены, взрывы, эвакуации. Что известно?

   Мишустин назвал радио надежным и доступным источником связи для миллионов

   В центре Москвы местами перекрыли движение

   Аэропорт Сочи задерживает вылет 31 рейса

   В Шебекинском округе в результате удара БПЛА по автобусу погибла женщина

   В России с 2027-го расширят основания для аннулирования водительских прав

   В Москве арестовали защищавшего Джабраилова и Фриске адвоката Карабанова. Ему вменяется мошенничество в особо крупном размере

 Полная лента новостей >>
Политика
   МИД Германии предложил план по реформированию Евросоюза

   Мерц заявил об эпохальном переломе в Германии

   Вашингтон назвал Тегеран самой большой угрозой на Ближнем Востоке

   Президент США посоветовал Ирану отказаться от продолжения борьбы

   В Госдепе США призвали Россию и КНР поддержать проект резолюции СБ ООН по Ормузу

   Рубио заявил, что Трамп не считает одобрение войн Конгрессом обязательным

 Полная лента новостей >>
    

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

Эндокринолог раскрыла секреты идеального шашлыка



 
Понедельник 4 мая 2026, 18:07     Версия документа для печати на принтер 

     Чтобы шашлык не сказался на здоровье негативно, необходимо правильно выбрать мясо и маринад, заявила эндокринолог Екатерина Янг. В своем Telegram-канале она раскрыла россиянам все секреты этого блюда.
     
      Идеальный маринад, по мнению Янг, должен состоять из приправ, обладающих антиоксидантными свойствами, таких как куркума, розмарин, тимьян, чеснок, имбирь или кориандр. «Особое внимание — розмарину. Его кислота нейтрализует вредные продукты гликирования и сглаживает негативное воздействие поджаристой корочки», — пояснила она.
     
      Также врач посоветовала добавить в маринад лимон, яблочный уксус, йогурт или любую другую кислоту, чтобы размягчить белковые волокна мяса и сделать его более усвояемым. Кроме того, можно использовать оливковое масло, масло авокадо или гхи. Как объяснила эндокринолог, они помогут снизить образование вредных веществ при жарке шашлыка и обеспечат лучшее усвоение жирорастворимых витаминов.
     
      Что касается самого мяса, Янг призвала отдавать предпочтение стейку из мраморной говядины, каре ягненка или свиным ребрышкам. Дополнить шашлык она посоветовала овощами, которые можно запечь на огне.
     
      Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов объяснил опасность разгрузочных дней после майских праздников. Он предупредил, что такие диеты могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. (Lenta.ru)



Медицина
   Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

   Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

   Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

    Безопасность употребления заплесневевшего сыра оценили

   Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

 Все новости медицины >>


  


   Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

   Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

   Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

      Безопасность употребления заплесневевшего сыра оценили

   Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии


  ПОЛНАЯ ЛЕНТА НОВОСТЕЙ >>




Экономика
   В Персидском заливе скопилось 1,6 тысячи судов, которые не могут пройти Ормуз

   Brent подорожала до $101,84 за баррель после обвала котировок накануне

   Нефть продолжает дешеветь, Brent торгуется чуть выше $108 за баррель

   Шеф Пентагона представит в Конгрессе полные данные о расходах на операцию в Иране

   КСИР назвал «единственный безопасный способ» пройти Ормузский пролив

   Куба поспорила с Рубио по поводу нефтяной блокады острова

   Деньги со вкладов начали тратить на покупку автомобилей

    Иран запустил новый порядок прохождения через Ормузский пролив

   Продажи легковых и легких коммерческих машин в РФ в апреле выросли на 13% год к году

 Продолжение экономика >>




Технологии
   Минцифры сообщило об отсутствии планов отключать интернет 7–8 мая

   Минпромторг не ждет спада предложения компьютеров из-за сокращения списка для параллельного импорта

    Трамп оценил вероятность высадки астронавтов на Луну до 2029 года

    Игроков PlayStation заставят показать свои игры

    Собянин заявил, что БПЛА попал в здание на западе Москвы

 Продолжение технологии >>
   
События
    «Единственный, кому было сообщено о самоубийстве фюрера — это Сталин». ФСБ рассекретила детали самоубийства Гитлера

    Украина устроила самую массовую атаку на Россию на фоне «режима тишины» Зеленского. Сирены, взрывы, эвакуации. Что известно?

   Мишустин назвал радио надежным и доступным источником связи для миллионов

   В центре Москвы местами перекрыли движение

   Аэропорт Сочи задерживает вылет 31 рейса

   В Шебекинском округе в результате удара БПЛА по автобусу погибла женщина

   В России с 2027-го расширят основания для аннулирования водительских прав

   В Москве арестовали защищавшего Джабраилова и Фриске адвоката Карабанова. Ему вменяется мошенничество в особо крупном размере

   Москва призвала власти зарубежных стран эвакуировать дипломатов из Киева - собираются бомбить

 Продолжение события >>




Медицина
   Испания примет круизное судно со вспышкой хантавируса

   Корь выявили у сотрудника МГУ, часть студентов переведены на дистанционное обучение

   Экс-начальника войск РХБЗ нашли мертвым в Москве

    Безопасность употребления заплесневевшего сыра оценили

   Экс-мэра Нью-Йорка Джулиани госпитализировали в критическом состоянии

 Продолжение Медицина >>
   
Политика
   МИД Германии предложил план по реформированию Евросоюза

   Мерц заявил об эпохальном переломе в Германии

   Вашингтон назвал Тегеран самой большой угрозой на Ближнем Востоке

   Президент США посоветовал Ирану отказаться от продолжения борьбы

   В Госдепе США призвали Россию и КНР поддержать проект резолюции СБ ООН по Ормузу

   Рубио заявил, что Трамп не считает одобрение войн Конгрессом обязательным

    Зеленский начал переговоры с Пашиняном

    Турцию назвали нечестным посредником для переговоров по Украине

    Уволенный Путиным глава кавказского региона сделал заявление

 Продолжение политика >>




Спорт
   «Арсенал» впервые за 20 лет вышел в финал Лиги чемпионов

    Подходящим для ЦСКА тренером назвали другого иностранца из РПЛ

    Назван главный фаворит бомбардирской гонки Лиги чемпионов

   МОК приостановил работу комитета по киберспорту

   В России девочку не пустили на матч с желто-синим мячом на плакате

    Оценены шансы «Краснодара» удержать первое место в РПЛ

    Определились все пары второго раунда плей-офф НХЛ

   Футболист "Спартака" Заболотный провалил допинг-тест

   "Интер" стал 21-кратным чемпионом Италии по футболу

 Продолжение спорт >>


 Курсы ЦБ      
Главное Экономика Бизнес Финансы Политика События Спорт Hi-tech Медицина